Следење нa температура при производството на колбаси

Примена: Следење на температура при производството на колбаси За да се обезбеди производство на стандардни и висококвалитетни преработки од месо при производство на колбаси треба да се потврди дека температурата за време на производствениот процес се одржува на...

Услови за чување на овошје и зеленчук

Соодветни услови за чување на овошјето и зеленчукот, температура на складирање и влажност, се потребни за продолжување на рокот на траење и одржување на квалитетот на земјоделските производи.  Откако земјоделскиот производот е веќе собран  невозможно е да се...

Соодветна температура и релативна влажност при суво зреење на месото

Сувото зреење на месо е процес на чување месо без заштитна амбалажа, на температура од 1-4 оС во период од една до пет недели, за да се овозможи контролирано одвивање на природните ензимски и биохемиски процеси кои треба да резултираат со поголема мекост и создавање...
АМБИОН во медиумите

АМБИОН во медиумите

АМБИОН во медиумите АМБИОН Системот за мониторинг и контрола на температура и релативна влажност беше преставен во емисијата Храна и Здравје на ТВ Сонце. Во емисијата беше разговарано за сите решенија на Зонел Софтвер но главен акцент беше ставен на објаснување на...