Jun 28, 2016
Прехранбената индустрија e многу поразлична од било кој друг бизнис. Тешко е, а сепак неверојатно е задоволството ако стигнете еднаш на врвот. Вашиот ресторан е Ваша творба, Вашата гордост и радост, па зошто не би сакате да соодветно ја следите температурата на вашиот...
Jun 21, 2016
Безбедноста на храната на прво место Компаниите за производство на храна имаат одговорност да обезбедат услови за производство што ќе овозможат производите што се нудат на корисниците да бидат безбедни и со висок квалитет. Ова вклучува, но не е ограничено на потврда...
Jun 8, 2016
АМБИОН – Централизиран систем за мониторинг се состои од повеќе компоненти – сензори, контролер и софтвер за мониторинг. Прецизните сензори ги мерат потребните параметри, додека контролерот ги презема податоците и ги префрлува до софтверот за мониторинг кој...
May 23, 2016
Следење на температурата е критична операција за многу повеќе индустрии отколку што претпоставувате. Постојат и многу законски регулативи или регулативи поврзани со имплементација на одредени индустриски стандарди, кои имаат потреба за следење на температурата и...
Apr 27, 2016
Складирање Со векови, пештерите (кои обично се ладни и имаат постојана влажност) преставуваа одличен избор за зреење и чување на кашкавалот. Пештерите се уште се користат и денес. Roquefort кашкавалот, на пример, се зрее во природните пештери Combalou во Франција. Во...
Apr 14, 2016
ПРОБЛЕМ !!! Водечките производители и продавачи на сладоледи губат и до 20% од произведениот сладолед поради проблеми со варирање на температурата. Кога температурата ќе ги надмине дозволените вредности во еден или повеќе фрижидери или комори, тимот за поддршка праќа...
