Бизнисите кои работат со храна се соочува со многу предизвици на денешниот пазар како да обезбедат безбедна храна за своите клиенти: Неправилното ладење на храната за време на транспортот и складирањето чини милијарди американски долари долари годишно. Според неодамнешното истражување на Бостон Консалтинг Група (БЦГ), 1,6 милијарди тони храна – финансиски еквивалент од 1,2 трилиони […]
Како еден бизнис може да штеди пари? Намалување на загубите долгорочно е најдобар начин на заштеда. Кој е еден од главните проблеми на производителите и трговците со храна? Расипани производи! Фрлена храна! Фрлени пари! Загубен углед! Загубени клиенти! Загубени нерви! Криза! Не постои ниту еден производител или трговец со прехранбени производи или лекови над чија глава не […]
Системот за следење на температура и влажност во фармацијата дава детални информации за температурата и нивото на влажност на складирање на медицински производи. Веднаш ќе бидете известени доколку некој од контролираните параметри е надвор од дозволените граници. Што добивате со воведување на ваков систем: Намалете ја можноста за расипувањето на Вашите производи Клучниот персонал прима […]
Следењето и контролирањето на концентрацијата на СО2 како дел од процесот на планирање за складирање на овошје и зеленчук отвора широк спектар на можности за да се обезбеди оптимален квалитет на производите. Растенијата и нивните плодови се живи организми со метаболизам. Тие губат вода, се разболуваат и умираат. За да се постигне оптимален квалитет од […]
Пред нас е уште едно долго топло лето. За секој производител или дистрибутер на храна, ова значи дека нема простор за грешка. Секоја грешка во некој од процесите може да значи ризик за Вашите ценети клиенти. Следењето на температурата е најважен сегмент на кој треба да се посветите максимално. Во продолжение прочитајте неколку круцијални совети […]
Почитувани дами и господа, ни претставува чест да Ве поканиме на вебинарот: Како да имплементирате систем за управување со безбедност на храна? Ексклузивен настан на кој ќе зборуваме за безбедноста на храната, имплементација на ISO 22000 и НАССР стандардите, режим на чување и манипулација на храна, системи за управување со безбедност на храна, како да […]
Како до безбедни и квалитетни производи? Нема веќе грижи. Конечно! Имаме кул решение за мониторинг кое ќе Ви ги реши сите главоболки. Ефикасно, моќно стабилно! Нема веќе расипани производи, незадоволни клиенти, страв и грижи. Дознајте повеќе! Ambion се грижи сѐ да биде во ред! Мониторингот на температура и влага никогаш не бил поедноставен! За прв […]
Фармацевтските компании, во просек, потребно е да потрошат 15 години и 1 милијарда евра за развој на успешен лек или вакцина. Всушност, на секои 1.000 соединенија првично развиени, само едно успева да го најде своето место на пазарот. Со оглед на овие трошоци и ризици, сопствениците на компаниите за лекови, за да го зачуваат својот […]
Секој месец, просечно домаќинство троши околу 250 Евра на храна, од кои најголемиот дел е свежа и замрзната храна од супермаркетите. Поради оваа причина, следењето на температурата во малопродажните ланци е исклучително важно. Температурните недоследности во која било опрема за складирање на храна во овие објекти може да предизвикаат болести пренесени од расипана храна, но […]
Клиентите Ве препознаваат по квалитетот. Секако дека за успешен бизнис влијаат повеќе фактори, но доколку нема квалитетен производ, многу тешко дека еден бизнис ќе опстои долго на пазарот. Особено во индустријата со расипливи производи, одржувањето на постојан квалитет е она што драстично може да Ве одвои од конкуренцијата. Ако сакате да бидете најдобри, ако сакате […]
Во животот ретко кога нешто е идеално. Исто е и во бизнисот. Сакале или не, мораме да сме свесни дека секој нов ден не очекуваат нови ситуации, препреки и разочарувања. Сето ова, многу често нѐ спречува да ги видиме можностите кои ни се нудат. Сепак, и покрај сите препреки, во природата на човекот е да […]
Колку можеме да бидеме сигурни дали се безбедни лековите и вакцините во Македонија? Што е добра дистрибутивна пракса? Како влијае на безбедноста на лековите и вакцините? Дали имаме кај нас безбедни лекови и вакцини? Дали македонските фармацевтски компании имаат можност да ја спроведат добрата дистрибутивна пракса? Како најлесно може да ја спроведете истата во Вашата […]
Процесот на складирање и чување на овошјето и зеленчукот е еден од најважните процеси кои влијаат на квалитетот. Иако, штом го соберете од нивата не можете да го подобрите квалитетот, сепак можете значително да влијаете на тоа какви производи ќе завршат кај крајните купувачи. Џабе сте одиграле добар натпревар доколку на крајот сепак не постигнете […]
Расипани производи! Фрлена храна! Фрлени пари! Загубен углед! Загубени клиенти! Загубени нерви! Криза! Не постои ниту еден производител или трговец со прехранбени производи или лекови над чија глава не лебди страв од овие проблеми. Ова се и главните причини за згаснување на многу производствени компании. Храната е одговорност. Храната е здравје! Како до безбедни производи? […]
Со воведувањето на HACCP системот, прехранбената индустрија изминативе 50 години бележи значителни промени во насока на безбедност и квалитет на прехранбените производи. Но сепак, поразувачки податок е тоа што и денеска во ера на дигитализација и технолошки развој голем број на компании HACCP системот го спроведуваат со помош на хартија и пенкало. Во продолжение прочитајте […]
Дали квалитетот на воздухот во работните или во станбените простории е фактор кој влијае на здравјето и безбедноста? Ова прашање стана актуелно во последниве години. Одговорот е дека квалитетот на воздухот во затворен простор е важен фактор кој влијае на здравјето и безбедноста. Вообичаени проблеми поврзани со квалитетот на воздух се следниве: Неправилни или несоодветно […]
Во услови на пандемија и економска криза производството и дистрибуцијата на храна и лекови е еден од најважните процеси за секоја држава и општество. Безбедноста и квалитетот на овие производи е основна цел на сите производствени и трговски компании. Еден од најважните сегменти во производствениот и дистрибутивниот процес е обезбедување на идеални амбиентални услови на […]
CO2 веќе неколку години е многу жешка тема главно заради поврзаност со климатските промени и владините политики на таа тема. Оставајќи го ова настрана, контролирање и следење на внатрешното ниво на јаглерод диоксид во внатрешните простории на објектите е важно поради тоа што секој треба да размисли за безбедноста, здравјето па дури и енергетска ефикасност. […]
Нашата посветеност и работа на развој како дополнително би го олесниле и подобриле квалитетот на Вашето работење, продуцираше уште една нова можност. Покрај веќе постоечките параметри температура, влага и C02, отсега Вашиот Ambion System има можност и за мониторинг на PM10 и PM 2.5 честички. Мониторингот на PM честичките е многу важен во повеќе индустрии и секојдневното […]
Тимот за развој на Ambion System константно работи на усовршување на нашите решенија како дополнително би го олесниле Вашето работење. Покрај веќе постоечките параметри температура и влага, отсега Вашиот Ambion System има можност и за мониторинг на C02. Мониторингот на C02 е од витално значење во повеќе индустрии. Во продолжение прочитајте зошто се одлучивме да […]
Успехот во бизнисот со трговијата на лекови зависи од повеќе фактори. Одговорноста која ја имаат трговците и производителите не лекови и вакцини е поголема од останатите бизниси. Самите стандарди се доста строги. Ви претставуваме некои совети за успешен фармацевтски бизнис. Во продолжение прочитајте кои се клучни фактори за успешна трговија на лекови. Како до сигурен […]
Владата на Република Северна Македонија и Агенцијата за финансиска поддршка во земјоделството и руралниот развој ги известуваат сите заинтересирани правни лица дека во втората половина на месец декември 2019 година се планира да се објави Јавен повик за доставување на барања за користење на средства по мерка 3 “Инвестиции во основни средства за преработка и […]
По дефиниција стандард е документ подготвен со консензус и усвоен од страна на признато тело, со кој, заради општа и повторлива употреба, се обезбедуваат правила, упатства и карактеристики за определни активности или резултати од тие активности, чија цел е постигнување оптимален степен на уреденост во определно подрачје. Сепак, во суштина стандардот значи дека сте се обврзале да креирате […]
Фармацевтскиот бизнис, покрај сите предизвици со кои се соочуваат и останатите бизниси има и дополнителна одговорност – да се грижи за безбедноста на своите пациенти. Човековиот живот е вредност за која вреди да се вложиме максимално. Во продолжение прочитајте како да ја гарантирате сигурноста на Вашите лекови и безбедноста и здравјето на Вашите пациенти. Два […]
Според статистиките, во Македонија годишно се фрла над 12000 тони храна! Тоа значи дека околу 30 проценти од произведената или увезена храна завршува во депонија. Во голема мера, дел од Вашите цели и планови за иднината може да завршат во депонија, само поради мали грешки во работењето. Еве што може да направите, за да ја […]
Мониторингот на температурата на храната им овозможува на сопствениците на ресторани и другите бизниси со храна, како што се преработката на храна, производителите и големопродажните компании, да имаат прецизно следење на температурата на нивните капацитети за чување храна. Ова може да помогне да се обезбедат соодветни процедури за безбедност на храната. Следењето на соодветната температура […]
Угостителските објекти при оперирањето со храна треба да има јасно одредени простории и постапки за складирање на храната од неколку причини. Прво, со обезбедување на соодветни капацитети за складирање можно е да се купат резерви во доволно големи количини за да се добијат подобри цени. Второ, можноста за складирање на набавките на храна ги намалува […]
Мониторинг на температурата во индустриското производство Следењето на температурата е од суштинско значење при индустриското производство за да се намали производната загуба, да се ублажи намаленото производство или да се минимизира појавата на оштетени производи. Ние во Зонел Софтвер знаеме дека може да се појават голем број фактори кои можат да придонесат за изложување на […]
Ладен ланец Ладен ланец се користи од страна на голем број на различни бизниси кои се занимаваат со производство, транспорт, складирање, малопродажба и дистрибуција на оладена и замрзната храна. За одредена храна, се поставуваат бараните услови во ладниот ланец што се однесуваат на максималните (а понекогаш и минималните) барања за температура и временскиот период за […]
Лошото следење на температурата во ладниот синџир води кон значителни загуби на производи и до зголемување на ризикот по здравјето на клиентите. НЕКОЛКУ ФАКТИ ЗА ЛАДНИОТ СИНЏИР ВО ПРОИЗВОДСТВОТО НА ХРАНА 30% до 50% од храната произведена во целиот свет завршува како отпад секоја година. Околу 75% од целиот отпад од храна се јавува во […]
Примена: Следење на температура при производството на колбаси За да се обезбеди производство на стандардни и висококвалитетни преработки од месо при производство на колбаси треба да се потврди дека температурата за време на производствениот процес се одржува на соодветно ниво за да се елиминира можноста од појавата на патогените, производствените погони треба да имаат точна […]
Постојат неколку начини за следење на амбиенталните услови во простгориите за складирање. Најчесто користен начин е употребата на мали, базични логери на податоци. За одредени апликации, логерот за податоци е доволен, на пример, за следење на температура и влага во простории, каде што нема опасност од оштетување на производите и едноставно Ви е потребна евиденција […]
Соодветни услови за чување на овошјето и зеленчукот, температура на складирање и влажност, се потребни за продолжување на рокот на траење и одржување на квалитетот на земјоделските производи. Откако земјоделскиот производот е веќе собран невозможно е да се подобри неговиот квалитет. Загубите на градинарски култури поради неправилното складирање и ракување може да се движат од […]
ИСО 22000 е систем за управување со безбедност на храната. ИСО 22000 системот е така дизајниран за да обезбеди на компаниите во прехранбената индустрија ИСО-базиран систем за сертификација за управување со безбедноста на храната, кој е признаен од страна на Иницијативата за глобална безбедност на храната (GFSI). Признавањето од страна на GFSI обезбедува признавање и […]
Управувањето со ладниот ланец за снабдување е комбинација од многу активности за да се осигура дека различни производи чувствителни на промена на температурата како што се храна, зеленчук и овошје, вакцини, сладолед итн се складираат и транспортираат на соодветна температура од производителот преку транспортот се додека производот не стигне до крајниот корисник или потрошувач преку дистрибутивни […]
Следењето на температурата и/или релативна влажноста Следењето на температурата и/или релативна влажноста на воздухот е од суштинско значење во магацини и складишта каде се чуваат медицинска опрема чуствителна на промена на температуреаи/или влага, лекови и вакцини. Неможноста да се чуваат овие производи во рамките на дозволениот температурен опсег може да влијае на нивниот квалитет и […]
Работите со производи осетливи на промена на температура и влага: месо и месни производи, млеко и млечни производи, сладолед, фармацевтски производи. Ако спаѓате во една од овие индустрии тогаш и Вие секојдневно се справувате со предизвикот да организирате соодветен ладен синџир за испорака на Вашите производи до крајниот корисник. Ладен синџир Ладниот синџир е динамички […]
Складирање на вакцините не е сложено, само треба да се обезбеди температура на складирање на вакцините е од 2° C до 8° C, или тие ќе бидат оштетени или уништени. Еве зошто: Над 8°C Над 8°C вакцините почнуваат да се расипуваат и нивниот рок на траење почнува драстично да се намалува. Колку е повисока температурата […]
За решавање на проблемот со труење од храна, индустријата за храна го воведе HACCP стандардот кој налага не само да се следи процесот на спремање на храната во рестораните туку и следење на температурата на локациите каде храната се чува за да се оневозможи појавување на патогени бактерии да навлезат во храната. Иако HACCP системот […]
Бидете паметни – обезбедете безбедна храна за Вашите корисници
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkБизнисите кои работат со храна се соочува со многу предизвици на денешниот пазар како да обезбедат безбедна храна за своите клиенти: Неправилното ладење на храната за време на транспортот и складирањето чини милијарди американски долари долари годишно. Според неодамнешното истражување на Бостон Консалтинг Група (БЦГ), 1,6 милијарди тони храна – финансиски еквивалент од 1,2 трилиони […]
Супер начин како да заштедите пари
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkКако еден бизнис може да штеди пари? Намалување на загубите долгорочно е најдобар начин на заштеда. Кој е еден од главните проблеми на производителите и трговците со храна? Расипани производи! Фрлена храна! Фрлени пари! Загубен углед! Загубени клиенти! Загубени нерви! Криза! Не постои ниту еден производител или трговец со прехранбени производи или лекови над чија глава не […]
AMBION System во фармацијата
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkСистемот за следење на температура и влажност во фармацијата дава детални информации за температурата и нивото на влажност на складирање на медицински производи. Веднаш ќе бидете известени доколку некој од контролираните параметри е надвор од дозволените граници. Што добивате со воведување на ваков систем: Намалете ја можноста за расипувањето на Вашите производи Клучниот персонал прима […]
Подобрете го процесот на зреење овошје и зеленчук преку мониторинг на СО2
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkСледењето и контролирањето на концентрацијата на СО2 како дел од процесот на планирање за складирање на овошје и зеленчук отвора широк спектар на можности за да се обезбеди оптимален квалитет на производите. Растенијата и нивните плодови се живи организми со метаболизам. Тие губат вода, се разболуваат и умираат. За да се постигне оптимален квалитет од […]
Како до безбедна храна во жешките летни денови!?
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkПред нас е уште едно долго топло лето. За секој производител или дистрибутер на храна, ова значи дека нема простор за грешка. Секоја грешка во некој од процесите може да значи ризик за Вашите ценети клиенти. Следењето на температурата е најважен сегмент на кој треба да се посветите максимално. Во продолжение прочитајте неколку круцијални совети […]
Како да имплементирате систем за управување со безбедност на храна?
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkПочитувани дами и господа, ни претставува чест да Ве поканиме на вебинарот: Како да имплементирате систем за управување со безбедност на храна? Ексклузивен настан на кој ќе зборуваме за безбедноста на храната, имплементација на ISO 22000 и НАССР стандардите, режим на чување и манипулација на храна, системи за управување со безбедност на храна, како да […]
Кул решение за мониторинг на температура од 590 Еур!
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkКако до безбедни и квалитетни производи? Нема веќе грижи. Конечно! Имаме кул решение за мониторинг кое ќе Ви ги реши сите главоболки. Ефикасно, моќно стабилно! Нема веќе расипани производи, незадоволни клиенти, страв и грижи. Дознајте повеќе! Ambion се грижи сѐ да биде во ред! Мониторингот на температура и влага никогаш не бил поедноставен! За прв […]
Зошто е важен мониторингот на температура во фармацевтската индустрија?
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkФармацевтските компании, во просек, потребно е да потрошат 15 години и 1 милијарда евра за развој на успешен лек или вакцина. Всушност, на секои 1.000 соединенија првично развиени, само едно успева да го најде своето место на пазарот. Со оглед на овие трошоци и ризици, сопствениците на компаниите за лекови, за да го зачуваат својот […]
Важноста на следењето на температурата во супермаркетите и рестораните
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkСекој месец, просечно домаќинство троши околу 250 Евра на храна, од кои најголемиот дел е свежа и замрзната храна од супермаркетите. Поради оваа причина, следењето на температурата во малопродажните ланци е исклучително важно. Температурните недоследности во која било опрема за складирање на храна во овие објекти може да предизвикаат болести пренесени од расипана храна, но […]
Тајна состојка за постојан квалитет на Вашиот бизнис
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkКлиентите Ве препознаваат по квалитетот. Секако дека за успешен бизнис влијаат повеќе фактори, но доколку нема квалитетен производ, многу тешко дека еден бизнис ќе опстои долго на пазарот. Особено во индустријата со расипливи производи, одржувањето на постојан квалитет е она што драстично може да Ве одвои од конкуренцијата. Ако сакате да бидете најдобри, ако сакате […]
Како до идеален бизнис со млечни и месни производи?!!
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkВо животот ретко кога нешто е идеално. Исто е и во бизнисот. Сакале или не, мораме да сме свесни дека секој нов ден не очекуваат нови ситуации, препреки и разочарувања. Сето ова, многу често нѐ спречува да ги видиме можностите кои ни се нудат. Сепак, и покрај сите препреки, во природата на човекот е да […]
Дали се безбедни лековите и вакцините во Македонија?
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkКолку можеме да бидеме сигурни дали се безбедни лековите и вакцините во Македонија? Што е добра дистрибутивна пракса? Како влијае на безбедноста на лековите и вакцините? Дали имаме кај нас безбедни лекови и вакцини? Дали македонските фармацевтски компании имаат можност да ја спроведат добрата дистрибутивна пракса? Како најлесно може да ја спроведете истата во Вашата […]
Еве ја тајната како да имате најквалитетно овошје и зеленчук
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkПроцесот на складирање и чување на овошјето и зеленчукот е еден од најважните процеси кои влијаат на квалитетот. Иако, штом го соберете од нивата не можете да го подобрите квалитетот, сепак можете значително да влијаете на тоа какви производи ќе завршат кај крајните купувачи. Џабе сте одиграле добар натпревар доколку на крајот сепак не постигнете […]
Чувар на Вашите производи!
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkРасипани производи! Фрлена храна! Фрлени пари! Загубен углед! Загубени клиенти! Загубени нерви! Криза! Не постои ниту еден производител или трговец со прехранбени производи или лекови над чија глава не лебди страв од овие проблеми. Ова се и главните причини за згаснување на многу производствени компании. Храната е одговорност. Храната е здравје! Како до безбедни производи? […]
Зошто е важно да го дигитализирате HACCP системот?
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkСо воведувањето на HACCP системот, прехранбената индустрија изминативе 50 години бележи значителни промени во насока на безбедност и квалитет на прехранбените производи. Но сепак, поразувачки податок е тоа што и денеска во ера на дигитализација и технолошки развој голем број на компании HACCP системот го спроведуваат со помош на хартија и пенкало. Во продолжение прочитајте […]
Колкава е важноста на квалитетот на воздухот во затворен простор
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkДали квалитетот на воздухот во работните или во станбените простории е фактор кој влијае на здравјето и безбедноста? Ова прашање стана актуелно во последниве години. Одговорот е дека квалитетот на воздухот во затворен простор е важен фактор кој влијае на здравјето и безбедноста. Вообичаени проблеми поврзани со квалитетот на воздух се следниве: Неправилни или несоодветно […]
Зошто мониторингот на температура е од витално значење во време на пандемија?
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkВо услови на пандемија и економска криза производството и дистрибуцијата на храна и лекови е еден од најважните процеси за секоја држава и општество. Безбедноста и квалитетот на овие производи е основна цел на сите производствени и трговски компании. Еден од најважните сегменти во производствениот и дистрибутивниот процес е обезбедување на идеални амбиентални услови на […]
Топ 5 причини зошто следењето на концентрација на СО2 е одлична идеја
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkCO2 веќе неколку години е многу жешка тема главно заради поврзаност со климатските промени и владините политики на таа тема. Оставајќи го ова настрана, контролирање и следење на внатрешното ниво на јаглерод диоксид во внатрешните простории на објектите е важно поради тоа што секој треба да размисли за безбедноста, здравјето па дури и енергетска ефикасност. […]
Ново: Мониторинг на PM честички со Вашиот Ambion!
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkНашата посветеност и работа на развој како дополнително би го олесниле и подобриле квалитетот на Вашето работење, продуцираше уште една нова можност. Покрај веќе постоечките параметри температура, влага и C02, отсега Вашиот Ambion System има можност и за мониторинг на PM10 и PM 2.5 честички. Мониторингот на PM честичките е многу важен во повеќе индустрии и секојдневното […]
Ново во Ambion: Мониторинг на CO2 во Вашиот бизнис!
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkТимот за развој на Ambion System константно работи на усовршување на нашите решенија како дополнително би го олесниле Вашето работење. Покрај веќе постоечките параметри температура и влага, отсега Вашиот Ambion System има можност и за мониторинг на C02. Мониторингот на C02 е од витално значење во повеќе индустрии. Во продолжение прочитајте зошто се одлучивме да […]
Клучни фактори за успешна трговија со лекови!
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkУспехот во бизнисот со трговијата на лекови зависи од повеќе фактори. Одговорноста која ја имаат трговците и производителите не лекови и вакцини е поголема од останатите бизниси. Самите стандарди се доста строги. Ви претставуваме некои совети за успешен фармацевтски бизнис. Во продолжение прочитајте кои се клучни фактори за успешна трговија на лекови. Како до сигурен […]
Претходна најава за нов ИПАРД повик
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkВладата на Република Северна Македонија и Агенцијата за финансиска поддршка во земјоделството и руралниот развој ги известуваат сите заинтересирани правни лица дека во втората половина на месец декември 2019 година се планира да се објави Јавен повик за доставување на барања за користење на средства по мерка 3 “Инвестиции во основни средства за преработка и […]
AMBION System на саем во Тирана
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkТимoт нa ZONEL Software е дел oд Tirana International Fair 2019 кoј зaпoчнa вo сaбoтaтa нa 23 ти нoември и ќе трaе дo втoрник 26ти нoември. Нaшaтa кoмпaнијa на овој саем гo претставувa нашето решение AMBION 2.0. пред 380 кoмпaнии излoжувaчи oд Турцијa, Бугaријa, Хрватска, Египет, Кoсoвo, Рoмaнијa, Кaтaр, Австријa, Србија, Црнa Гoрa, Кинa, Итaлијa, […]
Стандарди за исклучителен бизнис!!!
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkПо дефиниција стандард е документ подготвен со консензус и усвоен од страна на признато тело, со кој, заради општа и повторлива употреба, се обезбедуваат правила, упатства и карактеристики за определни активности или резултати од тие активности, чија цел е постигнување оптимален степен на уреденост во определно подрачје. Сепак, во суштина стандардот значи дека сте се обврзале да креирате […]
Како да ја гарантирате безбедноста на лековите?!
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkФармацевтскиот бизнис, покрај сите предизвици со кои се соочуваат и останатите бизниси има и дополнителна одговорност – да се грижи за безбедноста на своите пациенти. Човековиот живот е вредност за која вреди да се вложиме максимално. Во продолжение прочитајте како да ја гарантирате сигурноста на Вашите лекови и безбедноста и здравјето на Вашите пациенти. Два […]
Не ја фрлајте Вашата иднина во депонија!!!
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkСпоред статистиките, во Македонија годишно се фрла над 12000 тони храна! Тоа значи дека околу 30 проценти од произведената или увезена храна завршува во депонија. Во голема мера, дел од Вашите цели и планови за иднината може да завршат во депонија, само поради мали грешки во работењето. Еве што може да направите, за да ја […]
Подобра безбедност на храната
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkМониторингот на температурата на храната им овозможува на сопствениците на ресторани и другите бизниси со храна, како што се преработката на храна, производителите и големопродажните компании, да имаат прецизно следење на температурата на нивните капацитети за чување храна. Ова може да помогне да се обезбедат соодветни процедури за безбедност на храната. Следењето на соодветната температура […]
Процедури за складирање на храна во угостителски објекти
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkУгостителските објекти при оперирањето со храна треба да има јасно одредени простории и постапки за складирање на храната од неколку причини. Прво, со обезбедување на соодветни капацитети за складирање можно е да се купат резерви во доволно големи количини за да се добијат подобри цени. Второ, можноста за складирање на набавките на храна ги намалува […]
Со AMBION TermoPlus ја следиме секоја температура од 0°C до +1000°C
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkМониторинг на температурата во индустриското производство Следењето на температурата е од суштинско значење при индустриското производство за да се намали производната загуба, да се ублажи намаленото производство или да се минимизира појавата на оштетени производи. Ние во Зонел Софтвер знаеме дека може да се појават голем број фактори кои можат да придонесат за изложување на […]
3 Златни правила за ладен ланец во прехранбената индустрија
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkЛаден ланец Ладен ланец се користи од страна на голем број на различни бизниси кои се занимаваат со производство, транспорт, складирање, малопродажба и дистрибуција на оладена и замрзната храна. За одредена храна, се поставуваат бараните услови во ладниот ланец што се однесуваат на максималните (а понекогаш и минималните) барања за температура и временскиот период за […]
Само неколку факти за предизвиците во ладниот синџир во прехрамбената и фармацевтската индустрија
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkЛошото следење на температурата во ладниот синџир води кон значителни загуби на производи и до зголемување на ризикот по здравјето на клиентите. НЕКОЛКУ ФАКТИ ЗА ЛАДНИОТ СИНЏИР ВО ПРОИЗВОДСТВОТО НА ХРАНА 30% до 50% од храната произведена во целиот свет завршува како отпад секоја година. Околу 75% од целиот отпад од храна се јавува во […]
Следење нa температура при производството на колбаси
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkПримена: Следење на температура при производството на колбаси За да се обезбеди производство на стандардни и висококвалитетни преработки од месо при производство на колбаси треба да се потврди дека температурата за време на производствениот процес се одржува на соодветно ниво за да се елиминира можноста од појавата на патогените, производствените погони треба да имаат точна […]
5 Предности од користење на систем за мониторинг на температурата и релативна влага
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkПостојат неколку начини за следење на амбиенталните услови во простгориите за складирање. Најчесто користен начин е употребата на мали, базични логери на податоци. За одредени апликации, логерот за податоци е доволен, на пример, за следење на температура и влага во простории, каде што нема опасност од оштетување на производите и едноставно Ви е потребна евиденција […]
Услови за чување на овошје и зеленчук
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkСоодветни услови за чување на овошјето и зеленчукот, температура на складирање и влажност, се потребни за продолжување на рокот на траење и одржување на квалитетот на земјоделските производи. Откако земјоделскиот производот е веќе собран невозможно е да се подобри неговиот квалитет. Загубите на градинарски култури поради неправилното складирање и ракување може да се движат од […]
ИСО 22000 – Систем за управување со безбедност на храна
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkИСО 22000 е систем за управување со безбедност на храната. ИСО 22000 системот е така дизајниран за да обезбеди на компаниите во прехранбената индустрија ИСО-базиран систем за сертификација за управување со безбедноста на храната, кој е признаен од страна на Иницијативата за глобална безбедност на храната (GFSI). Признавањето од страна на GFSI обезбедува признавање и […]
Решенија за управување со ладен ланец за снабдување
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkУправувањето со ладниот ланец за снабдување е комбинација од многу активности за да се осигура дека различни производи чувствителни на промена на температурата како што се храна, зеленчук и овошје, вакцини, сладолед итн се складираат и транспортираат на соодветна температура од производителот преку транспортот се додека производот не стигне до крајниот корисник или потрошувач преку дистрибутивни […]
Мониторинг на амбиентални параметри при складирање и транспорт на фармацевтски производи
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkСледењето на температурата и/или релативна влажноста Следењето на температурата и/или релативна влажноста на воздухот е од суштинско значење во магацини и складишта каде се чуваат медицинска опрема чуствителна на промена на температуреаи/или влага, лекови и вакцини. Неможноста да се чуваат овие производи во рамките на дозволениот температурен опсег може да влијае на нивниот квалитет и […]
Предизвици за мониторинг на температура во ладен синџир
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkРаботите со производи осетливи на промена на температура и влага: месо и месни производи, млеко и млечни производи, сладолед, фармацевтски производи. Ако спаѓате во една од овие индустрии тогаш и Вие секојдневно се справувате со предизвикот да организирате соодветен ладен синџир за испорака на Вашите производи до крајниот корисник. Ладен синџир Ладниот синџир е динамички […]
Колку е важна температурата на која се чуваат вакцините?
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkСкладирање на вакцините не е сложено, само треба да се обезбеди температура на складирање на вакцините е од 2° C до 8° C, или тие ќе бидат оштетени или уништени. Еве зошто: Над 8°C Над 8°C вакцините почнуваат да се расипуваат и нивниот рок на траење почнува драстично да се намалува. Колку е повисока температурата […]
АМБИОН – Решение за проблемите со труење со храна во Вашиот ресторан
/in Новости македонски јазик /by ambion1@zonel.com.mkЗа решавање на проблемот со труење од храна, индустријата за храна го воведе HACCP стандардот кој налага не само да се следи процесот на спремање на храната во рестораните туку и следење на температурата на локациите каде храната се чува за да се оневозможи појавување на патогени бактерии да навлезат во храната. Иако HACCP системот […]