Apr 25, 2017
ИСО 22000 е систем за управување со безбедност на храната. ИСО 22000 системот е така дизајниран за да обезбеди на компаниите во прехранбената индустрија ИСО-базиран систем за сертификација за управување со безбедноста на храната, кој е признаен од страна...
Mar 31, 2017
Управувањето со ладниот ланец за снабдување е комбинација од многу активности за да се осигура дека различни производи чувствителни на промена на температурата како што се храна, зеленчук и овошје, вакцини, сладолед итн се складираат и транспортираат на...
Feb 28, 2017
Следењето на температурата и/или релативна влажноста Следењето на температурата и/или релативна влажноста на воздухот е од суштинско значење во магацини и складишта каде се чуваат медицинска опрема чуствителна на промена на температуреаи/или влага, лекови и вакцини....
Dec 1, 2016
Работите со производи осетливи на промена на температура и влага: месо и месни производи, млеко и млечни производи, сладолед, фармацевтски производи. Ако спаѓате во една од овие индустрии тогаш и Вие секојдневно се справувате со предизвикот да организирате соодветен...
Oct 20, 2016
Складирање на вакцините не е сложено, само треба да се обезбеди температура на складирање на вакцините е од 2° C до 8° C, или тие ќе бидат оштетени или уништени. Еве зошто: Над 8°C Над 8°C вакцините почнуваат да се расипуваат и нивниот рок на траење...
Oct 3, 2016
За решавање на проблемот со труење од храна, индустријата за храна го воведе HACCP стандардот кој налага не само да се следи процесот на спремање на храната во рестораните туку и следење на температурата на локациите каде храната се чува за да се оневозможи...
