ИСО 22000 – Систем за управување со безбедност на храна

ИСО 22000 е  систем за управување со безбедност на храната. ИСО 22000 системот е така дизајниран за да обезбеди на компаниите во прехранбената индустрија  ИСО-базиран систем за сертификација за управување со безбедноста на храната, кој е признаен од страна...

Решенија за управување со ладен ланец за снабдување

Управувањето со ладниот ланец за снабдување е комбинација од многу активности за да се осигура дека различни производи чувствителни на промена на температурата како што се храна, зеленчук и овошје,  вакцини, сладолед итн се складираат и транспортираат на...

Мониторинг на амбиентални параметри при складирање и транспорт на фармацевтски производи

Следењето на температурата и/или релативна влажноста Следењето на температурата и/или релативна влажноста на воздухот е од суштинско значење во магацини и складишта каде се чуваат медицинска опрема чуствителна на промена на температуреаи/или влага, лекови и вакцини....

Предизвици за мониторинг на температура во ладен синџир

Работите со производи осетливи на промена на температура и влага: месо и месни производи, млеко и млечни производи, сладолед, фармацевтски производи. Ако спаѓате во една од овие индустрии тогаш и Вие секојдневно се справувате со предизвикот да организирате соодветен...

Колку е важна температурата на која се чуваат вакцините?

Складирање на  вакцините не е сложено, само треба да се обезбеди температура на складирање на вакцините е од 2° C до 8° C, или тие ќе бидат оштетени или уништени. Еве зошто: Над 8°C Над 8°C  вакцините почнуваат да се расипуваат и нивниот рок на траење...

АМБИОН – Решение за проблемите со труење со храна во Вашиот ресторан

За решавање на проблемот со труење од храна, индустријата за храна го воведе HACCP стандардот кој налага  не само да се следи процесот на спремање на храната во рестораните туку и следење на температурата  на локациите каде храната се чува за да се оневозможи...