Под систем за мониторинг се подразбира автоматизиран систем кој постојано врши евиденција и документирање, на еден или повеќе амбиентални параметри (како што се температурата и релативната влажност) на една или повеќе мерни точки. Системот за мониторинг се користи...
Што преставува мониторингот Мониторингот претставува набљудување или мерење на конкретни оперативни чекори во процесот со цел утврдување на критичните граници на храната. Оваа активност се препорачува за да бидете сигурни дека Вашите критични контролни точки се под...
