Со прецизно мерење на температурата на храната што се чува во комора, замрзнувач или фрижидер (без разлика на нивната големина), бизнисите како рестораните и хотелите можат да ги заштедат своите најскапоцени ресурси: времето на вработените, оперативните трошоци и електрична енергија.
Како правилната температура за чување на храната заштедува енергија
Со следење на температурата, можеме да утврдиме дали храната се чува на нејзината идеална температура. Ова може да доведе до можност за приспособување на комората, фрижидерот или замрзнувачот за да штеди енергија само со тоа што ќе го натера да работи онолку колку што е потребно (наместо да ги одржува работите поладни отколку што треба). Дури и ако можете да ја прилагодите температурата за неколку степени, може да заштедите на потрошувачката на енергија.
Ова има позитивно влијание и на животната средина, бидејќи бизнисите се стремат да користат само онолку енергија (како струја, гас и вода) што им е потребно. Доколку сите бизниси во индустријата за прехранбени услуги го оптимизираат складирањето на храната, употребата на енергија би можела драстично да се намали. Со фокусирање на оптимизирање на апаратите, бизнисите можат подобро да го насочат нивното влијание врз животната средина.
Како складирањето на храната на соодветна температура заштедува пари
Со намалување на трошоците за енергија, сопствениците на бизниси може да ги пренасочат средствата во други области од бизнисот на кои им е потребно, како што се повеќе персонал, подобрување на условите за работа или подобро искуство за клиентите.
Покрај намалените сметки за електрична енергија, сопствениците на бизниси можат да заштедат пари и со намалување на отпадот од храна. Според Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации, отпадот од храна сочинува околу 1,3 милијарди тони фрлена храна на глобално ниво секоја година. Со соодветна контрола на температурата, дел од овој отпад од храна може да се избегне, бидејќи бизнисите нема да мора да ја фрлаат храната поради тоа што се чуваат на несоодветна температура долги временски периоди.
Како правилното следење на температурата заштедува време
Бидејќи сензорите постојано ги следат температурите, вработените не мора рачно да ги проверуваат. Ова драстично го намалува напорот потрошен за следење и снимање на температурите на која се чува храната. Бизнисите знаат дека правилното складирање на храната е важно, но решението за мониторинг на температура AMBION SYSTEM овозможува процесот да се направи многу помалку болен со тоа што целиот процес се одвива автоматски. Уште повеќе, со известувањата испратени преку СМС или преку e-mail кога има зголемување или пад на температурата, вработените можат да се фокусираат на операциите со храната, не грижејќи се дали храната се складира на соодветна температурата.